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シェンロングランデの特別料理

ロイヤルパーク汐留タワーにあるマンダラ・スパのSpa Cuisineプラン。
心と身体のトリートメントを体験した後は、エレベーターで24Fのレストランへ。
チャイナグリル「シェンロン グランデ」で案内されたのは、浜離宮やその先には東京湾も見える大きな窓のある個室。
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お天気も上々
気分も上々
天空でのランチ。

下界の細々した事は暫し忘れて、身体に優しい素晴らしいお料理を頂く。

前菜五種盛り合わせ        じゅんさいと白キクラゲ入り
                      金華ハムの澄ましスープ
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フカヒレ姿ステーキ      中国黄にらとシーフードの炒め
                      中国蒸しパン添え
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牛肉と季節野菜の四川山椒炒め  烏骨鶏中華粥、青梗菜添え
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杏仁豆腐
2007921_021 《医食同源で、心と身体にやすらぎを》をテーマに
滋養強壮・疲労回復・貧血予防・美肌効果等々、色々な効能を食べて享受できる。
しかも、美味しい!
素材の良さを活かし、油っぽくないし、味はしっかりあるけど全体的にはくどくない。
見た目も綺麗でお野菜多め。女性に喜ばれるメニューに仕上がっている。

特に、スープが最高だった。

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コメント

すっごいリッチなお食事ですね♪
でもエステの後だから、食事もきちんと考えられてるんですね。
こんな自分へのご褒美、たま~にはいいですよねぇ~。

投稿: みっくまま | 2007年9月25日 (火曜日) 18:04

やばい!!じゅんさい*木耳大好き☆中華粥サイコー!!
rihoさん気の利いた美味しい所よくご存知ですよね!
以前のぞかせていただいた食べ系ログで
とてもマニアックなお宿の食事処だったかなぁ?
凄い行きたいって思いました。^^

投稿: ウェンママ | 2007年9月25日 (火曜日) 19:37

●●みっくまま様●●
とってもリッチで豪華で美味でした。
おいしいもの食べてる時が一番幸せ....って
菜々と同じレベルじゃ。
ご褒美がないと生きていけないのも同じじゃ。
ん~飼い主がワンコに似てくるってアリですか?

投稿: riho | 2007年9月25日 (火曜日) 21:21

★★ウェンママ様★★
ありがとうございます。
ただの食いしん坊なんですけどね。
でも、ここの中華はかなりレベル高いです。
お値段だけの事はあります。
マニアックなお宿って、茅葺屋根の古民家?
そこのたけのこ料理かな?
やっぱり季節のものはその時、その土地で食べるのが
最高ですよね。

投稿: riho | 2007年9月25日 (火曜日) 21:26

どれもこれも身体に良さそうな物ばかりですね。
>{{医食同源で、心と身体にやすらぎを}}をテーマに
心と身体にやすらぎはほしいなぁ・・・
たまには何もかも忘れてこんないい思いをしても
いいですよね。
最高のス-プ飲んでみたい~~。

投稿: すず母 | 2007年9月25日 (火曜日) 23:27

◆◆すず母さま◆◆
身体にいいものはス~っと入っていく感じです。
美味しくて、癒されるというのは贅沢の極みですよね。
座っていて色々出てきて、洗い物もしなくていい...
というのが一番ありがたいです。

このスープ、本当に深いお味でした。

投稿: riho | 2007年9月25日 (火曜日) 23:44

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