ビストロ備前

美味しいもの食べたい...
色々たまってくると手っ取り早い解決法は友人とご飯！
というわけで、ビストロ備前でディナー。
メニューのチョイスに悩んで悩んでナカナカ決まらない。
選択肢が多すぎる。

二年くらい前に連れてきてもらって、オードブル（冷・温）も色々選べるのがお気に入り。
折角夜に出て行くのに落胆したくないから、冒険しないで知ってるお店にした。

新鮮な海の幸のマリネ　特製和風ドレッシング
　↓

フレッシュフォアグラのソテー　赤米添え小丼仕立て　↑

アワビのグラタン　パセリ・ニンニク風味
　(エスカルゴソース)　↓

　　　じっくり煮込んだビーフコンソメスープ　　↑

フレッシュオマール海老の蒸し煮　フルーツトマト入りウニソース
　↓

特製デザート

　このほかに
●コーヒーまたは紅茶
●プティフール(自家製小菓子)

ボリュームも結構あるし、味付けもしっかり濃い目。
しっかりガツンと食べたし、食べながら飲みながら、日頃のウップンを晴らしてスッキリしたなぁ。